PIZZA CALZONE MOMONA
Molho de tomate, queijo mozzarella, tomate seco, cogumelos salteados, cebola roxa, azeite e orégãos.
MALA ONO
Puré de beterraba home made, queijo cottage, grão de bico, pepino, tomate servido com vinagrete de hortelã.
ARROZ THAI
Cenoura, couve coração e couve lombarda. Aromatizado com batata rústica, ovo estrelado, alga wakame, amendoim, lima e sementes de sésamo.
MOCKTAIL OLA OLA
Confie em nós, o sabor é surpresa!
TACOS SALEMONA
Cubos de salmão marinados em soja, creme de abacate homemade, pepino, couve roxa, maionese Sriracha e sementes de sésamo, servido em tortilha.
KUKUI
Pepino, molho Kimchi, salada ibérica, beterraba, mirtilos, nougat homemade, edamame, batata doce roxa, mel, sementes de sésamo, vinagrete asiático
CANECA SPIRULINA
Pudim de chia com spirulina, açaí, compota caseira de frutos vermelhos, granola caseira e fruta da época
KAILUA
Tequila patron repousado, malagueta, licor beirão, gelado de manga, polpa de maracujá.
A equipa que o acolhe
Por trás de cada prato servido no Kailua, há uma equipa inteira que torna tudo possível.
Momentos para
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